Золото Индии Фенугрек / Пажитник/ Шамбала ( молотый) ( Fenugreek Powder )
0руб.
- Производитель: Amritha-Madia
- Модель: Золото Индии Фенугрек / Пажитник/ Шамбала ( молотый) 100гр
- Наличие: Ожидается
Фенугрек/Пажитник/Шамбала (молотый) (Fenugreek Powder) – сладковатый порошок из молотых листьев пажитника.
Пряность имеет множество имен, среди которых: фенум-грек, греческое сено, греческая сочевица, верблюжья трава. В Индии растение называют шамбала.
Специю добавляют в мясные и рыбные блюда, приправляют супы, бульоны, рыбные блюда, грибы.
Пажитник или шамбала произрастает в Ираке, Турции и Египте. Однолетнее растение растет на Кавказе, преимущественно встречается в гористой местности.
Традиционно используют сушеные листья и стебли растения.
Благодаря приятному вкусу и аромату, молотый пажитник принято добавлять в горячие напитки. Кофе с добавлением специи обладает уникальным вкусом и ароматом.
Растение обладает мощными оздоравливающими свойствами, идеально сочетается с овощами, рыбой и грабами.
Вес 50 гр.
Срок годности до 2022г.
Страна-производитель: Индия
Рекомендуемые товары
Гвоздика душистая имеет стимулирующее, отхаркивающее,
ветрогонное, обезболивающее, антисептич..
Лучшей по качеству считается из всех сортов чёрная горчица.
На своей родине, в Индии, она используе..
Имбирь сушёный молотый (Dry Ginger Powder) - высушенные
и измельченные корни растения, обладаю..
Кориандр (зелень растения также называется кинза) – очень
распространённая специя индийской кухни, ..
Кориандр (зелень растения также называется кинза) – очень
распространённая специя индийской кухни, ..
Индонезийская корица (Cinnamomum burmannii) имеет нежный и
тёплый аромат. Применяется для приготовл..
Индонезийская корица (Cinnamomum burmannii) имеет нежный и
тёплый аромат. Применяется для приготовл..
Индонезийская корица (Cinnamomum burmannii) имеет нежный и
тёплый аромат. Применяется для приготовл..
Кумин имеет сильный сладковато-горький вкус. Идеально
сочетается с овощами, рыбой и блюдами из моло..
Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно
сочетается с рыбой,мясом, птицей. Прим..
Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно
сочетается с рыбой,мясом, птицей. Прим..
Куркума имеет мягкий, слабо-жгучий вкус. Применяется при
консервировании и в соусах. Великолепно по..
Куркума имеет мягкий, слабо-жгучий вкус. Применяется при
консервировании и в соусах. Великолепно по..
Черный тмин, Калонджи (Nigella Sativa). Это дикорастущее
травянистое растение вида Саrит Carvi, его..
Анис обыкновенный – является однолетним травянистым
растением из семейства Зонтичные. Используют сл..
Семена горчицы жёлтой имеют жгучий, пикантный вкус. К мясным
и рыбным блюдам они подходят идеально...
Семена индийской горчицы Рай (раджики) имеют острый вкус с
нотками ореха. Идеально подходит рыбным ..
Кумин имеет сильный сладковато-горький вкус. Идеально
сочетается с овощами, рыбой и блюдами из моло..
Кумин имеет сильный сладковато-горький вкус. Идеально
сочетается с овощами, рыбой и блюдами из моло..
Семена чёрного кунжута имеют сладковатый вкус с нотками
ореха. Применяются для приготовления мясных..
Описание
Манго (Mangifera indica) – один из видов тропических семейства сумаховые. Из
плодов манго..
Хлопья красной паприки имеют сладкий, слегка жгучий вкус.
Прекрасно сочетаются с птицей, мясом, рыб..
Состав: кориандр, куркума, кумин, красный перец чили,
имбирь, семя мака, кашмирский чили, соль..
Вулканическая черная сольЕще один природный, неочищенный вид соли - черная. В Индии
она известна по..
Гималайская розовая сольГималайская розовая соль - это соль, образовавшаяся 250
миллионов лет назад..
Состав: кориандр, красный перец чили, кумин, сушеное
манго, куркума, коричник китайский, имбир..
Гарам масала - популярная смесь специй индийской кухни с
незабываемым ароматом и гармоничным состав..
Латинское название: Ferula assa-foetida.Английское название: Asafoetida.Семейство: Зонтичные - Apiac..
Цейлонская корица является эталоном качества, аромата и
вкуса этой известной во всем мире пряности...
Гвоздика душистая имеет стимулирующее, отхаркивающее,
ветрогонное, обезболивающее, антисептич..
Мускатный орех добавляют в небольших количествах в блюда, не
больше 0,1 г
на порцию.
Мускатный ..
Цейлонская корица является эталоном качества, аромата и
вкуса этой известной во всем мире пряности...
В современной западноевропейской
кухне корицу широко применяют в различные виды фруктовых..
Куркума (Turmeric) – это основной ингредиент индийских
карри. Порошок куркумы используется при приг..
Куркума (Turmeric) – это основной ингредиент индийских
карри. Порошок куркумы используется при приг..
Аджван (Ажгон,
Айван, Айован) – это семена дикорастущего сельдерея. Ажгон обладает приятным,
резки..
Корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного
дерева из семейства лавровых. Пряность ..
Чёрная соль – это вид индийской вулканической каменной соли.
Добывают её в вулканических регионах П..
Гималайская розовая соль является наиболее натуральной и
чистой солью, какая только существует в пр..
Асафетида, или хинг, - колоритная восточная специя с
выраженным ароматом и вкусом, напоминающи..
Перец Чили молотый острый при употреблении в умеренном
количестве оказывает укрепляющее действие, у..
ОписаниеКумин, или Зира́ (лат. Cuminum cyminum) — травянистое
растение, вид рода Кмин (Cuminum) сем..
Чаще всего имбирь встречается в молотом виде. Молотая
пряность представляет собой серовато-жёлтый м..
Кардамон — одна из лучших пряностей, стимулирующих
пищеварение и функции желудка и селезенки.З..
Пажитник греческий — он же, фенугрек — однолетнее
травянистое растение семейства бобовых. Стеб..
Гвоздика душистая имеет стимулирующее, отхаркивающее,
ветрогонное, обезболивающее, антисептиче..
На вкус горчица остра, но не как перец. Она слабее и имеет
ореховый привкус.
Из семян ..
Куркума молотая с повышенным содержанием куркумина
"Золото Индии". Полезные свойства куркумы:у..
Семена Чёрного тмина, или Калинджи, -это мощный стимулятор
иммунитета, естественный антибиотик, вос..